Anavip presenta los Índices de Desempeño 2018

Los detalles de los Índices de Desempeño 2018, destacando que se registró un incremento significativo en cuanto a la producción y consumo de carne de pollo y huevos en el país, fueron dados a conocer por la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip).

En ese sentido, Luis Carlos Castroverde, presidente de Anavip, señaló “La avicultura panameña ha continuado, en este año 2018, desarrollando sus potencialidades alrededor de los factores de éxito que la han posicionado como líder indiscutible de nuestro sector agropecuario, lo que es el resultado de un trabajo serio y responsable, basado en pilares tan importantes como son la nutrición y conversión alimenticia, la genética, la sanidad, la calidad, la inocuidad, el valor agregado e innovación, la responsabilidad social y ambiental, y el desarrollo de nuestro talento humano”.

De esta manera, la carne de pollo paso de 80 en el 2012 a 93 libras en el 2018; y el huevo pasó de 132 en el 2012 a 169 unidades en el 2018.

Mientras que la producción de carne de pollo paso de 87 millones en el 2012 a 110 millones de aves en el año 2018, y de 498 a 704 millones de huevo en el mismo periodo.