Prepara las croquetas más ricas del mundo

Una receta sencilla pero deliciosa, son las croquetas de patatas que hasta se pueden llegar a convertir en un plato de entrada fantástico. Y es que no podemos negar que las patatas son una de las guarniciones preferidas a la hora de acompañar platos con carne, estas croquetas son súper fáciles de hacer y no necesitan de ningún ingrediente especial. Esto es lo que debes hacer:

Necesitas: 1 kg de patatas, queso rallado (preferiblemente uno semiduro), sal, aceite, harina de trigo y laurel. La preparación  es muy sencilla, solo debes pelarla las papas y cocinarlas en una olla con agua sal y dos hojas de laurel. Una vez cocinadas tritúralas hasta hacerlas puré.  Luego, haz bolitas de puré,  en el medio hazle un hueco y coloca el queso rallado a cada una. Por último, pásalas por harina de trigo y fríelas con abundante aceite hasta que estén bien doradas.

Finalmente lo que tienes es que servir y disfrutarlas con la mejor compañía.