Errores graves que cometemos al comer sushi

El sushi pasó de ser una comida extravagante a ser usado en muchos países, donde incluso lo han acomodado con nuevos ingredientes muy alejados de la comida japonesa.

Si te gusta el sushi, deberías saber que muchas cosas las has estado haciendo mal, tanto así que si un japonés nos viera cometiendo esos graves errores en la mesa, correría directamente a suicidarse.

Para que esto no suceda, te dejamos acá los errores más comunes que cometemos al sentarnos a la mesa a degustar un buen sushi, y si los hacer por favor, deja de hacerlo a partir de ahora.

- Limpiar los palillos: muchos lo hacen al llegar a un restaurante, pero esto no se ve bien, pues es como cuestionar la higiene del local.

- Abusar de la soja: toda exageración en la mesa es mal vista, pero cuando se trata de sushi, no debemos bañar cada bocado en esta salsa. La soja apenas debe tocar el pescado, muy levemente. De lo contrario arruina el sabor.

- Poner soja apenas llegas a la mesa: si eres muy ansioso, aguántate. Esto es una de las costumbres peor vista a por los japoneses. Das a entender que estas demasiado desesperado de que llegue la comida.

- Trocear el sushi con un tenedor o cuchillo: lo peor, pues cada cocinero dedica su talento para cortar delicadamente ese roll para que llegue a tu mesa y tu lo destroces. De muy mala educación.

- Pedir tempura para cenar: es considerado demasiado grasosa para la cena.

- Acompañar la comida con gaseosas:  la mejor opción es vino blanco, cerveza o agua.