Este alimento es uno de los preferidos por la mayoría de las celebridades, por su alto contenido vitamínico y los beneficios que trae a la salud y sabe muy bien.
El Kale está de moda, es una de las verduras más nutritivas, aunque no todo el mundo la conozca.
Le llaman Kale en inglés y “col verde”, “col crespa” o “berza” en español; es originaria de Asia menor. El Kale es prima hermana del brócoli, la coliflor y de las coles de Bruselas y contiene vitamina A, C, K, calcio, magnesio, potasio y antioxidantes.
Muchos dicen que es el vegetal más sano en todo el planeta, es excelente para tus ensaladas, batidos y mucho mas, hasta preparan mascarillas para el rostro.
Muchos famosos tienen este ingrediente sin falta en sus comidas como por ejemplo Gwyneth Paltrow que lo ha recomendado en su blog, Jennifer Aniston, y hasta en la casa blanca la han usado. Así mismo está la bella Actriz Kate Winslet que le encanta el Kale, y muchas celebridades más que la utilizan en su comida como un complemento dietético.
