Dueños de restaurantes innovan estrategias para aumentar sus ventas

Los dueños de restaurantes han innovado sus estrategias con el fin de incrementar sus ventas en un 40% debido a que desde hace más de un año se encuentran afectados por la desaceleración económica, causando esto grandes complicaciones para ellos. Pero utilizando  como técnica para aumentar sus ingresos al Mundial de Rusia 2018, por lo que están muy esperanzados.

Asimismo, Domingo de Obaldía, presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (Arap). Recordó que varios restaurantes han aumentado el número de televisores y materiales necesarios, incluso hay unos que han puesto en las cocinas para que sus colaboradores puedan ver los partidos en su jornada laboral.

También añadió que hay una buena expectativa, los restaurantes van a empezar a abrir desde la mañana, apostando a que las personas van a asistir desde temprano a ver los juegos y luego se van a sus trabajos. Manifestando que: “ojalá y esto nos ayude a subir las ventas en un 30%”.

Ya en muchos negocios han empezado a realizar decoraciones basadas en el Mundial, para de estar formas crear un ambiente más familiarizado y que los clientes se sienta a gusto mientras disfrutan del partido y de la comida.

Los empresarios tienen la esperanza de que sus ventas se incrementen hasta en un 40%, tomando en cuenta que los panameños están muy entusiasmados porque la selección de Panamá por primera vez jugará en una Copa Mundial de Fútbol. Y es que ese acontecimiento histórico nadie se lo puede perder.

Por otro lado, Abdiel Celis, propietario del PesKito, dijo que ya están listos con la decoración para atraer a los clientes. "Tenemos promociones con tarjetas de crédito de algunos bancos, en cubetazos, cócteles, vamos a tener desayunos, pantallas extras y nuevos platos", confirmó.