‘FLIPPY’, el robot que prepara hamburguesas

Lo que muchos denominan como lo próxima revolución industrial está cada vez más cerca. El uso de sistemas automatizados en cadenas de producción, cafeterías, restaurantes, hoteles y supermercados se ha convertido en una tendencia cada vez más frecuente, es por eso que, después de ver las interesantes propuestas de compañías como ‘Boston Dynamics’, llega el turno de ‘Miso Robotics’, quienes han creado el primer robot que prepara hamburguesas a la perfección.

La apuesta de Miso se llama ‘FLIPPY’, un asistente de cocina para establecimientos de comida rápida. Está programado, con cámaras y sensores, para desenvolverse en ciertas tareas automáticas como voltear la carne en la parrilla cuando detecta en su temperatura que el tiempo de cocción se ha completado. Gracias a su sistema de inteligencia artificial es capaz de ‘reaccionar’ ante algunas situaciones, como ubicar los ingredientes si han sido cambiados de lugar, sin necesidad de reprogramar su software. FLIPPY se estrenó en la cadena de hamburguesas ‘CaliBurger’, en un restaurante ubicado en Pasadena, California.