Si AMAS la comida asíatica, este fin de semana es el Asia Foodi Fest!!
La gastronomía asiática se ha popularizado de manera acelerada en Panamá durante los últimos años,
ya que además de la comida china y japonesa, también hemos visto cómo la tailandesa, vietnamita,
libanesa y peruana, entre otras, han tenido un auge por la variedad de sus especialidades, dijo Ileana
Wong, directora de Aileen Art World, S.A. y organizadora del Foodie Fest – Sabores de Asia 2023,
durante una conferencia de prensa.
Explicó que este Festival Gastronómico – Cultural que se desarrollará los días sábado 3 y domingo 4 de
junio, en las Islas del Centro de Convenciones ATLAPA, tiene como objetivo exponer la Cultura y
Gastronomía Asiática con platillos originarios de las regiones de China, Japón, Líbano, Tailandia, India,
Vietnam, Corea, Indonesia, Rusia y Perú como país invitado. También se contará con la presencia de
las Embajadas quienes expondrán sus tradiciones culturales.
En su 3ª Versión, este Foodie Fest – Sabores de Asia 2023 contará con la participación de más de 50
Restaurantes deleitándonos con la gastronomía asiática, además de charlas y demostraciones por
expertos chefs en distintas artes culinarias, talleres de cocina y repostería para niños. También se
tendrá un área de bazares con venta de artesanías, accesorios y adornos tradicionales y snaks
comestibles de los diferentes países asiáticos.
Esteban Cheung, director del Mercado Étnico y también organizador del evento, detalló que habrá
bailes folklóricos, artes marciales y una gran variedad de espectáculos en tarima, así como un área
infantil con atracciones para niños y jóvenes.
Además, dijo que han diseñado un área comercial con muestras 1de equipos, insumos, accesorios,
servicios varios y áreas de exhibición de autos en el lobby de la entrada del evento.
Están todos invitados a disfrutar de este magnífico Festival Gastronómico – Cultural esperado por miles
de visitantes panameños y extranjeros, el cual representa un Intercambio Cultural entre Panamá y los
países asiáticos y que a su vez contribuye a la reactivación comercial post pandemia en nuestro país.
