Los suizos ‘inventan’ el chocolate rosado

Los suizos se dieron cuenta de que era momento de realizar algo totalmente novedoso e hicieron un chocolate completamente nuevo y distinto a los que ya estamos acostumbrados.

El mismo se denomina Chocolate Ruby y toma su color del cacao con el que está hecho, asimismo, tiene un sabor único y natural. Según reseña UPSOCL, a los investigadores de la reconocida chocolatería Barry Callebaut les tomó años convertir los granos de cacao ruby en chocolate. Aunque de momento no se encuentra a la venta.