Consejos de una chef profesional para mantener tu cocina ordenada

La cocina es uno de los espacios de la casa donde pasamos más tiempo, por ello siempre queremos que luzca ordenada e impecable como la de Martha Stewart o Nigella Lawson, sin embargo,  casi nunca lo logramos, pero con los consejos de la chef  Reed Drumond, probablemente tu cocina se acerque más a la de tus sueños.

1. Separa y almacena artículos similares en cada fila del refrigerador, así encontrarás todo más rápido.

2. Llena tu despensa con al menos 3 de todo, sobre todo los productos que más uses. Te ahorrarás viajes al supermercado.

3. Utiliza las gavetas claras dentro del refrigerador para mantenerlo ordenado. Coloca en ellas los vegetales y las frutas por separado.

4. Usa los alimentos que tengas de más para el menú del día. La idea no es que acumules alimentos ; cocina lo que tengas en abundancia, eso te ayudará a decidir más rápido qué comer.

5. Guarda la vajilla que más te gusta en un lugar de fácil acceso, úsala cuando tengas visita, no la guardes por si llega la Reina Isabel.

6. Haz un inventario de utensilios, así sabrás lo que tienes y lo que puedes donar.

7. Reutiliza los frascos de mermeladas, podrás guardar de todo en ellos.

8. Los ingredientes que más uses, guárdalos en las gavetas que estén a mano.

9. Usa cestas para almacenar y clasificar los alimentos, así tendrás todo ordenado.

10. Mantén siempre la cocina abastecida con lo esencial.