El restaurant del futuro no contempla empleados humanos

Un futuro en el que los sistemas automatizados y los robots sustituyan las funciones humanas es cada vez más atractivo para las compañías dedicadas a la distribución y venta de alimentos. Ya hemos visto el caso de cadenas como McDonald’s con su mecanismo de pedidos y pagos automatizado, así como el nuevo supermercado de Amazon en el que no se hacen colas para pagar, los usuarios solo entran, toman su producto, salen y el pago se carga automáticamente a la cuenta de Amazon del cliente. ‘Eatsa’, una nueva cadena de restaurantes en Estados Unidos, ha decidido adquirir este concepto para sus locales en los que la interacción humana es nula.

En los restaurantes de Eatsa no hay cajeros, personal de limpieza, ni camareros interactuando con los usuarios. Los pedidos se hacen a través de un iPad dispuesto por Eatsa y la comida se retira de un compartimiento parecido a un microonda en cuestión de minutos.