Rubros de arroz y maíz aumenta su producción

Actividad agroalimentaria mejora sus rubros de arroz y maíz, respectivamente, en comparación al año 2016/17. Esto según las cifras del Instituto de Estadísticas y Censo (INEC) publicadas por la Contraloría General de la República.

La actividad arrocera en Panamá aumento en la cosecha del rubro, considerado el principal alimento de la mesa de los panameños, a pesar de que la superficie sembrada presentó una disminución. El año pasado se cosecharon 7,116,700 quintales de arroz en cáscara, una cantidad superior a la del año 2015/16, que fue de 6,244,900 quintales lo cual es un aumento referencial del 14%

De acuerdo con el documento, el aumento presentado en la producción de arroz para el período en estudio respondió, principalmente, a un incremento en la superficie mecanizada y mejora en los rendimientos especializados. Las provincias más productoras en quintales de arroz en cáscara fueron: Chiriquí (1,925,500), Veraguas (1,258,700), Panamá (1,072,700), Coclé (1,070,200), Los Santos (867,700) y Darién (613,400).

Según detalla el reporte los productores utilizaron mejores semillas certificadas. Asimismo, tuvieron un control efectivo de plagas y enfermedades, lo que aunado a la llegada de mejores condiciones climatológicas se combinaron para conseguir la optimización de los resultados.

Mientras que la cosecha de maíz para el año agrícola 2016/17 fue de 2,827,600 quintales en granos secos. Una alza de 24.5% con respecto al 2015/16, con 2,271,600 quintales en granos secos. Esto significó una variación absoluta de 556,000 quintales en granos secos.

Según INEC, este aumento obedece a las buenas condiciones climatológicas que se dieron en la región de Azuero, donde las lluvias originaron que los procesos de la fotosíntesis se desarrollaran sin contratiempos, contribuyendo a los altos rendimientos en las provincias de Herrera y Los Santos.