Ministerio de Salud pone en alerta a la ciudadanía por venta de queso artesanal

Itza Barahona de Mosca, Directora Nacional de Salud, resaltó que el Ministerio de Salud ha emitido un comunicado alertando que se viene realizando la comercialización de forma clandestina de productos lácteos, en primera instancia quesos blancos artesanales.

Pese a todos los esfuerzos realizados por el Ministerio de Salud para aplicar multas y el decomiso de la mercancía a las personas que las venden, estos vuelven y siguen comercializándolas.

Asimismo agregó, que estos productos no cuentan con los permisos sanitarios ni con la cadena de frio, no se tiene certeza qué tipo de leche es utilizada para realizarlos. Además, están expuestos a bacterias que se traducen en un riesgo para la salud.

Igualmente recomendó, que no se consuma este tipo de productos y resaltó que cada uno de los ciudadanos se debe asegurar de no poder en riesgo su salud.