5 tips para preservar las carnes en el congelador

5 tips para preservar las carnes en el congelador

person access_timeMar 12, 2017 show_chart917 Vistas chatComentarios

Si eres de las personas que llena el refrigerador de comida una vez al mes y en cantidades grandes, deber tomar en cuenta estos consejos. Cuando se trata de almacenar alimentos, en especial las carnes crudas debes ser cuidadoso para que ésta no se contamine. Acá te dejamos algunos consejos para que pongas en práctica.

1.  A penas llegues del supermercado guarda la carne, mientras más rápido mejor.

2. Si son cantidades muy grandes de una sola pieza, divídela en porciones de al menos 250 o 300 gramos, y envuélvela el papel film o el bolsas para congelar individualmente.

3. Coloca a cada paquete la fecha en que la congelaste, así sabaras cuanto tiempo tiene y que cual es la que debes ingerir primero.

4. Antes de congelar la carne retira todo el exceso de grasa que puedas, ésta se contamina mucho más rápido.

5. Al momento de descongelar las carnes, déjala primero en el refrigerador y luego la colocas a temperatura ambiente, una vez descongelada debes cocinarla inmediatamente.



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